Burger d’Halloween avec les steaks de la Bouch’B

Étape 1 : Préparez les steaks

Commencez par façonner les steaks pour qu’ils aient la taille des pains à burger. Vous pouvez imaginer que vous sculptez une citrouille pour ajouter une touche spéciale à votre préparation.

Étape 2 : Préparez les ingrédients frais

Pelez l’oignon rouge et émincez-le finement. Ensuite, rincez soigneusement la roquette et assurez-vous de bien l’essorer pour qu’elle soit prête à être utilisée.

Étape 3 : Cuisson des steaks

Dans une poêle, faites chauffer un peu d’huile. Une fois chaude, faites cuire les steaks pendant environ 3-4 minutes de chaque côté. À la fin de la cuisson, ajoutez une tranche d’emmental sur chaque steak pour qu’elle fonde délicieusement.

Étape 4 : Préparez la sauce

Dans un bol, préparez une sauce en mélangeant du ketchup et de la mayonnaise. Cette sauce apportera une touche spéciale à votre burger.

Étape 5 : Toastez les pains à burger

Fendez les petits pains en deux et faites-les griller légèrement dans la poêle pour leur donner une texture croustillante.

Étape 6 : Montage des burgers

Arrive enfin le moment de monter les burgers. Tartinez chaque moitié de pain avec la sauce préparée. Commencez par placer une poignée de roquette sur la partie inférieure du pain, puis ajoutez le steak avec son fromage fondu, et enfin les oignons émincés.

Étape 7 : Ajoutez les détails

Pour ajouter une touche spéciale, découpez des triangles dans les tranches d’emmental restantes. Placez ces triangles sous le dessus du pain pour créer un effet amusant.

Étape 8 : Finalisez la présentation

Utilisez les cornichons et les olives farcies au piment pour ajouter une touche finale à vos burgers. Suivez l’illustration pour obtenir un résultat appétissant.

Étape 9 : Un soupçon de ketchup pour un effet sanglant
Ajoutez un peu de ketchup pour imiter du sang pour plus d’effroi.

Voilà, vos burgers d’Halloween sont prêts à hanter votre table !